Описание
Back – так мы называем часть бара или ресторана недоступную взглядам гостей. Но back – это не маленькая зона для подсобной работы или отдыха, а необъятное пространство, в котором, будь ты повар, официант или бармен, обретают своё воплощение наши творческие порывы не связанные с работой.
И именно этот космос должен представить наш фестиваль back’art.
Участником может стать любой работник сферы общественного питания: бариста, кондитер, повар, сомелье, бармен, администратор. В общем любой, кто каждый рабочий день, а может и чаще, бывает на back’е.
Фестиваль не привязан к какому-либо формату работ: скульптура, живопись, фотография, видеоинсталляция, лекции, семинары, тексты (проза, поэзия), музыка, театр и т.д. Каждый сможет заявить о себе и продемонстрировать свои актуальные работы.
Лучшие произведения back’а должны стать достоянием общественности и только наша с вами неуёмная творческая энергия и энтузиазм способны показать что общепит творит.
СПб,19-21 августа. Back’art.project.
