БЕЛЬГИЙСКОЕ ПИВО №1 В БЕЛЬГИИ!!!!

Описание

Бельгия - это просто титан пивоварения. Бельгийцы очень трепетно относятся к этому напитку и, воможно, поэтому пьют только свое пиво, которое у них, мы должны признать, далеко не последнего качества. Сосчитать все сорта бельгийского пива невозможно, по самым скромным подсчетам их около 600-700. Некоторые из них успешно отпраздновали свое пятисотлетие и продолжают поражать любителей пива во всем мире. Интересной деталью является то, что бельгийцы любят экспериментировать со своим пивом и прекрасно знают, как это делать. Например, в окрестностях Брюсселя можно найти сорт ячменно-пшеничного пива, которое получается путем естественного брожения. Важно отметить, что это древнейший способ приготовления пива, во время которого брожение происходит при помощи бактерий, которые постоянно присутствуют в атмосфере. Кроме этого, бельгийцы любят смешивать готовые и неготовые сорта пива, создавая при этом потрясающие напитки, которыми наслаждаются любители пива вокруг всего земного шара. Сами бельгийцы превратили употребление пива в настоящий праздник. Например, бутылки почти всегда ярко уркашены и обернуты в блестящую бумагу, благодаря чему они выглядят, как дорогие подарки. Пробки в бутылках также не совсем обычны. Дело в том, что после разлива в бутылки пиво продолжает дозревать в течение некоторого времени, при этом образуется газ и давление возрастает настолько, что выдержать его может только специальная пробка или зажим. Бельгийцы по-настоящему любят свое пиво и заслуженно гордятся им. Его производят по-особенному, хранят по-особенному и по-особенному же употребляют! Бельгийские любители пива, наверное, самые отважные в мире, когда дело касается употребления различных видов пива. Например, средний британский любитель этого напитка пьет только один вид пива в год, в то время как бельгийский попробует по-меньшей мере семь разных сортов за тот же период времени. Как и в большинстве европейских стран, лагер, который часто именуют Пильзнером, доминирует бельгийский рынок пива. Но в этой стране существует столько самых разнообразных сортов и подвидов этого напитка, что перечислить их все здесь было бы невозможно, поэтому мы ограничимся лишь несколькими, чтобы дать вам некое представление о том, как следует начать ознакомление с миром бельгийского пива.