HOSPITALITY UNION: Менеджмент Гостинично-Ресторанного Бизнеса и Индустрии Гостеприимства

Описание

International Tourism, Hotel Management and Hospitality 'МЕЖДУНАРОДНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМА, ОТЕЛЬНО- РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА И ГОСТЕПРИИМСТВА' Вы ищете ответы на вопросы? У вас свой ресторан или вы там работаете? Вы планируете связать свой бизнес так или иначе с индустрией гостеприимства? Вы хотите что-то изменить? Найти недостающие звенья и новые подходы к решению проблем? Или просто хотите больше узнать о менеджменте гостинично-ресторанного бизнеса? Вы попали по верному адресу! и не удивительно, что раньше поиски не всегда приводили к нужной информации! В наше время, Россия является развивающейся страной. Одной из главных областей развития на настоящий момент является туризм, отельное и ресторанное дело или проще говоря всё, что связано с гостеприимством. Эта индустрия развивается в нашей стране (особенно в центральной части) достаточно быстро, но существует проблема в нехватке обученного персонала. Даже те люди, что окончили наши ВУЗы в этой сфере не имеют достаточного количества знаний, чтобы работать в этой сфере и следовательно приносить доход, не говоря уже о своём личном деле. Корень проблемы заключается в недостатке имеющейся информации. Даже зачитавшись литературой из лучших книжных магазинов страны большинство мало что поймёт из-за недоступности языка, которым она изложена. Сейчас появляются западные книги, переведённые на русский язык, но они тоже далеко не все являются пригодными пособиями. Из всего изложенного, и исходя из своего личного опыта и опыта других людей можно сделать вывод о существовании явного недостатка информации и полезных ресурсов как по их количеству так и по их качеству. Именно по этому я создаю информационный ресурс на эту обширную тему, которая нацелена как на студентов так и на людей, уже работающих в этой сфере. К счастью, я имею доступ к большому количеству различной информации в этой области, и потому считаю нужным поделиться ею со многими! Спасибо за проявленный интерес к этой группе! Все статьи принадлежат автору Copyright © Юлиана Эрзерумцева 2009